微聊,戟,experience

admin 2019-03-19 阅读:252

文/叶秋臣

《都挺好》这部剧的火爆程度已不必多说终极封神之战魔刑天,其中家庭恩怨的不断升级也是看点十足。单是昨日更新的剧情中,苏明玉无奈释放苏明成那一段,就看得叶秋臣气到牙痒痒,紧握双拳为她感到不值。还有那个完全不称职的所谓“父亲”,更是让人无语凝噎。

这部剧实在太过现实和沉重,以至于明明这个故事和自己没关系,却还是为了剧中人物的遭遇而忿忿不平。所以这一篇文章叶秋臣想暂时跳出主线剧情,来谈谈剧中的食物和饮食习惯。

自己是个吃货,所以这篇文章也是一直想写的。

《都挺好》除了剧情设计得跌宕起伏之外,剧中的食物设计也颇具心思。尤其是一些细节,也暗示了剧中人物的特质淄博人体彩绘。

1.三兄妹的饮食习惯本源于一处,但随着成长而逐渐产生分支

苏家小时候吃的饭都是再寻常不过的家常菜,饭桌上是烧茄子、炒土豆丝、芹菜炒肉和紫菜蛋花汤,基本上都是素菜。在摆放时,苏母特意将肉菜摆在了苏明成面前,而孤独意志手镯明玉的前面只有茄子和土豆丝,细节之中就看出她对待儿女的偏心。

随着饮食文化和物质生活的丰富,“吃饭”这件事变得多样化和复杂化起来。三兄妹的饮食习惯本源于一处,但随着成长而逐渐产生了分支。因为奋斗轨迹的不同,他们西町村屋走上了迥然不同的三条饮食之路。根据个人发展层次的差异,他们也向观众展示了当代成年人的三种饮食模式。

2.苏明哲和吴非,家里做饭

两人在美国旧金山生活,平日里很少下馆子,基本上都是自己做饭吃,明玉说要请客时他们也说自己在家做别去破费。桌上摆放的是炒白菜片,还有一盘看不太清楚,但也是绿色的,素菜的可能性偏大。

等明玉到美国时去探望,桌上的内容瞬间丰富了起来。有蒸鱼、红烧肉、油炸洋葱圈、清炒西兰花和沙拉。

这顿饭与之前的相比,刚好印证了苏明哲的性格。自己过得不好无所谓,但不能让别人知道自己过得不好。所以在请客吃饭时,对用餐内容的突然丰富,刚好侧面说明了他的内心空洞。

回到国内后,苏明哲再次请苏明古立亚玉来酒店树精灵和雪人公寓吃饭,这一次餐桌上是白灼虾、香辣炸鱼块、清炒白菜周立波秀壹周秀和山药西芹。此时的明玉早已在美国知道了苏明哲被裁员,而且在开餐前苏明哲还特意垫了一句“知道你经常在外面饭店吃饭,就做了几个家常小菜”。暗刘军seo示着虽然这餐看起来简陋些,但也是为你专门准备的,提高后续谈话的和谐度。

老大两口子的饮食模式,有以下三点原因。

叶秋臣在美国生活过,了解这个地方的外出用餐费用。出去吃那种非快餐类型的餐厅都有小费的要求,数量为餐绑缚费的15%-25%左右,服务员如果干得好也会赚不少,比如苏明哲的前同事就在端盘子。所以经常下馆子的可行性太低,因为累计起来费用高昂。加上美国的劳动力成本很贵,所以外卖服务极为不发达,为了保证生活可持续,必须自己来做。其实青菜在美国是很贵的,所以苏明哲一家吃青菜并不代表条件不好,只是一直吃得单调才是问题所在。

再者,他们自小在中国长大,习惯性有一个“中国胃”。这一点其实很少有华人能修改自己的口味,真正去适应西餐。

另外,也是为了他们的孩子。美国的食品多以简便快捷为主,不可能每日都吃牛排和海鲜大餐,所塔克肯德基以平日里汉堡和三明治之类的快餐最是方便。为了小咪的营养和健康,自己做饭也是不二选择。

其实,苏明哲夫妇两人的这种饮食smvideo模式是最健康的,但代价是需要较多的时间来处理一日三餐,消耗较多的精力。

3.苏明成和朱丽,外卖为主

从苏父刚刚搬进来时就有描写,两人顿顿吃外卖,两三天下馆子。

之前他们的餐桌上有外卖的小笼包、外卖腊肉饭和外卖红烧肉等等。直到苏父吃坏肚子去医院,他们才拿起锅铲下厨做了饭。

太伊特艾模糊有些看不清,但看手势应该是炒鸡蛋,也是烹饪里比较简单的类型。其余还有红烧肉、炒土豆丝和炒青菜等入门级菜肴。

其实这与国内的上班族饮食习惯有关,通常下班已经很晚,所以没时间去做饭。外卖只需在屏幕上点一点就可以送货到家,方便快捷。

目前,点外卖也已经成为大多数上班欲女族的饮食方式。

另外的一点原因,就是朱丽从小娇惯着长大,看她在娘家时也是母亲把饭菜都料理妥当,所以朱丽属于十指不沾阳春水的类型,主观上也不想去学。苏明成在给大哥抱怨时说过,他和丽丽在家背菜谱,可见都是初学者。苏大强刚住进来想熬皮蛋瘦肉粥时,都必须临时下去买食材和调料。

这些细苏远晴节说明,两人之前很少自己做过饭。

4.苏明玉,专人送餐

苏明玉的饮食,在三兄妹中是最精致的,这也与她的收入最高,对生活品质的高要求有关。

没有遇见石天冬之前,她多数是在外面的餐厅吃饭,即便是在家,吃的也是送餐而不是外卖,差别在于做饭的地方品质不同。

在《都挺好》的原作小说中,也有写到柳青对苏明玉的饮食看法。文中提到柳青第一次来到石天冬的食荤者汤煲店时,“他好奇明玉会来这种店里用餐,记得她从来都去比较上档次的酒店用餐的,她怕小店不干净”。

明玉在食荤者吃的菜品有烤鸡翅、炖鸡翅、虫草花排骨汤微聊,戟,experience、玉米排骨汤、煎鱼配蘑菇、海苔肉卷、沙拉等等(看得出杨祐宁很喜欢用排骨和鸡翅)。

苏大强为了同老聂谈理财,也选择了这家店。当时他们吃的是姜丝蒸鱼、三文鱼、清炒虾仁。

这里有一个细节很有趣,苏大强再遇见老聂时正在吃面,他炫耀自己吃的是好东西。但老聂说他刚在二楼吃过日本料理,所以这一餐在食荤者的请客,里面就有三文鱼这种日料中的代表食品。这表示苏大强顺应老聂的口味点菜,并表示自己过得并不差,面子上和他比也过得去。

苏明哲回国请全家聚餐时,也有同样类似的表达。满桌的大闸蟹和摆放精致的菜肴,苏大强啃到顾不上说话。

苏明哲的这种请客要“有里有面”,所以排场不能丢。

另外,苏明玉不选择自己做饭的原因,还有做饭准备时间过长,她工作时间不固定,烹天宝康饪反而会浪费她的时间,因为机会成本太高。用蒙总的话来说,就是耽误的时间他还可以赚更多的钱。

虽然与苏明成噩梦宝藏一样吃的不是自己做的饭,但明玉在石天冬的影响下更注意养生,经常有汤水滋润,还配有鲜榨果汁和新鲜粗粮,煎蛋也是营养均衡的代表。

这就像有一个私人厨师一样,全程照顾自己的三餐用食,就算吃方便面也能做到与众不同,所以明玉吃得是三兄妹里最精致的一个。

吴非也是意识到这一点,所以给明玉送去医院的粥就有一甜一咸两种,这段也是高度还原了小说里的原文。

其实《都挺好》中,对于饮食的细节还有很多。比如朱丽被裁员后回娘家,她母亲做的是彩椒炒苦瓜。

朱丽回来后就变成了飞亚达制衣厂排骨炖土豆、香菇油菜、番茄炒蛋和烧怎么交配豆腐等,显然丰富了许多,这也代表着父母们对子女回家的重视。

只是饮食这一方面都做得如此妥帖,正午阳光这部《都挺好》真是有心了。

有点饿了。

文/叶秋臣

———————

—本文著作权归原作者(@叶秋臣)所有,商业转载请联系作者获得授权,非商复硝酚钠的作用业转载请注明出处—抄袭必究—欢迎转发评论—